Tomelilla 2006
Den 25 augusti invigdes Var Ligger Pepparkakeland? i Tomelilla med kulturminister Leif Pagrotsky som gäst. På scenen fanns även elever från högstadiet och SFI i Tomelilla. Men först backar vi en vecka .
Tisdagen samma vecka var det skolstart för eleverna på högstadieskolan Kastanjeskolan och eleverna som går SFI-kurs på Komvux/Folkhögskolan i Tomelilla. Samma dag fick de möta vår musiker Jonas och vår kock Eve som var ute och presenterade projektet och bad om medverkande elever. Till slut blev det 8 elever, 4 musiker och 4 matlagare. Eftersom alla skulle stå på scenen några dagar senare fick vi köra på i ett snabbt tempo. Nästa dag samlades hela gänget på Kastanjeskolan för att få veta mer, lära känna varandra och bestämma vad man skulle göra för något. Förvånade blev vi när alla SFI-elever sa att man var väldigt nyfiken på svensk matlagning, medan vi så klart vara nyfikna på att lära om deras. Därför bestämde vi att även laga lite svensk maten under workshopen, så en dag blev det köttbullar med pressad potatis till lunch. Men till föreställningen ville vi ha rätter som var typiska för deras länder, rätter som de själva tycker om att laga och att äta. Torsdagen ägnades åt övningar i gamla Scan, med scen och kök på plats. Fredag morgon var det genrep med alla, inklusive kören och konferencier. Sedan var det dags, kl 13 slog portarna upp och unga och äldre vällde in i lokalen.
Föreställningen öppnades med att stråkelever från Tomelilla spelade en orkesterversion av låten under ledning av musiklärare Silvia Hevlund. Den kände radioprofilen Kjell Albin Abrahamsson var konferencier och började med att intervjua Tomelillas kommunalråd Kristina Jönsson om hennes relation till jordbruk, grisar och Scan, i vars gamla lokaler vi höll till. Jonas och Eve tog sedan tillsammans med eleverna över och började laga mat, berätta om projektet och spela musik. Först gjorde tre tjejer från Thailand, Ranee Akrell, Suthannat Yindiram och Rasamee Thongtaa, en Massaman Curry, d.v.s. en gul curry med kyckling och grönsaker. Alla recept kan ni hitta här vid sidan om texten. Musikerna hade tillsammans med Jonas övat in en thaiinspirerad låt där man utgått från thailändska rytmer och ingredienserna i rätten. Eleverna var Per Andersson, Jesper Norlander, Linus Lindroth och Oliver Flinck som alla går musikklass på högstadiet.
Sedan var det dags för vår specielle gäst och invigare Leif Pagrotsky att äntra scenen. Jonas och eleverna överraskade med att börja sjunga "Life is life" (på skånska uttalar man Leif som "life"). Leif berättade lite om sitt matintresse och bakgrund, men fick sen en klump köttfärs i handen med uppdraget att laga en Biff à la Lindström.
Under tiden började även Amna Hameed från Irak att laga en av sina favoriträtter Birjani, som är en kycklingrätt med mandel, russin och ris. Det visade sig att Amna även var en hejare på att baka sånt där fantastiskt gott irakiskt bröd som hon vant slängde i luften när hon bakade ut degen till stora plättar.
Till dessa rätter hade musikerna gjort en låt som varierades i en irakisk och en svensk variant, som bara för att illustrera idén med att musik kan låta så olika, fast ändå vara samma. Precis som mat, och människor.
Avslutande sjöng kören, alla sjuor som just börjat musikklass, vår låt i en lite egen version. Alla i publiken kunde sjunga med i texten som fanns på storskärm. Efteråt fick publiken både smaka av de lagade rätterna och prata med de medverkande. Vi hoppas att de alla hade något att berätta vid middagsbordet den kvällen.
DELTAGANDE ELEVER
SFI
Ranee Akrell
Suthannat Yindiram
Rasamee Thongtaa
Amna Hameed
Kastanjeskolan
Per Andersson
Jesper Norlander
Linus Lindroth
Oliver Flinck