Landskrona 2006
Pepparkakeland besökte Landskrona Teater den 30 september 2006.
Pepparkakeland ligger faktiskt i Landskrona! Vi kan nu med all säkerhet säga att visst ligger Pepparkakeland i Landskrona. Visserligen kanske det ligger på många andra ställen också, men där ligger det absolut!
Precis veckorna efter valet kom vi till ett ännu politiskt oklart Landskrona för att möta de deltagande eleverna. Genom Kulturskolan hade vi fått kontakt med en estetklass på Dammhagsskolan som var intresserade och rektorn på SFI tillfrågade några av deras elever.
Första mötet med alla elever skedde på Teatern i Landskrona på torsdagen den 28 september, två dagar innan föreställningen. Innan dess hade vi varit på Dammhagsskolan och på SFI var för sig och presenterat projektet. Alla tillfrågade elever ville vara med, så totalt blev det 20 stycken, 13 esteter och 7 SFI:are. Estetklassen bestod mest av musiker, men även några dansare, och två av dem ville vara med i matlagningsgruppen. SFI-eleverna var 2 killar och 5 tjejer från Bosnien, Nigeria, Kosovo, Kroatien och Ryssland.
Torsdagen gick helt åt till att prata och planera. Jonas och Eve berättade lite mer ingående hur det går till och Jonas fick illustrera sina idéer för musikerna. Matlagarna bestämde vilka rätter som skulle lagas och skrev inköpslistor.
Torsdagen innehöll för vår del även ett annat arrangemang, Jonas och Eve gjorde en Pepparkakelandlunch som en del av Teaterns klassiska torsdagsluncher. Det blev Pumpasoppa, ungsbakade äpplen och poppiga toner från Jonas. "Annourlunda och spännande" blev betyget från stammisarna.
Fredagen var den stora riktiga workshopdagen. Vi skulle samlas redan 8 på morgonen men då vår bil från Brösarp (som gick redan vid halv 7) var lite försenad, ringde Louis 3 minuter i 8 och undrade var vi var. Skönt när eleverna är (mer) punktliga (än vi) och intresserade! Fredagen var sen ett enda race i full fart med handling, övning, spelande, sjungande, dansande, ätande, matlagande och pratande och skrattande. Musiken till alla rätterna satt riktigt bra till sist, musikerna hade improviserat en ny låt och tjejerna hade skrivit en sång text till Burek. Innan alla gick hem fick de en Pepparkakelandströja med sig och alla var på otroligt glatt, men kanske lite nervöst, humör.
Lördagen, dagen D, började vid 10-tiden med genomgång av föreställningen. Vår gäst för dagen Martin Vikingsson, som spelar i Svenska Akademien och ursprungligen kommer från Landskrona, var med oss också. Han körde igenom sin tolkning av låten under jubel och handklapp. En härlig Pepparkakelandsversion i raggatakt med ny text och allt.
Föreställningen började kl. 14 och var en del av Hälsans Dag som firades på stan. Föreställningen körde så igång i lugnt tempo då Jonas och Eve berättade om projektet. Sedan bjöds eleverna in några i taget för att laga sin rätt. Vi började med att Marina från Ryssland lagade Borstj, som vi tror är en rödbetssoppa, men i hennes version var en kycklingsoppa med vitkål och lite morötter och rödbetor. Under tiden berättade Marina och Eve och sedan spelades Borstj-låten. Sen gjorde Louis från Nigeria en av sina favoriträtter som hans mamma brukade laga; Fried Rice med grönsaker och curry. Till detta spelades en multikulti låt med mycket improvisation, eftersom Louis bott i Nigeria, Italien, England och Irland innan han kom till Landskrona. Sedan var det dags för gästen Martin att laga sin rätt, som blev en skördehyllning i form av en mangold och feta röra med potatis. Till detta blev det hans tolkning av Pepparkakeland som gillades lika mycket av publiken som av oss. Efter detta blev det mat från Balkan. Klapija från Kosovo gjorde en enkel men härlig stekt fisk med citron samtidigt som det lagades Burek och Sarma, som är precis som kåldolmar(!), från Bosnien. Till detta hade det också skapats musik som revs av i högt tempo med mycket tamburiner.
Avslutningsvis sjöng alla på scen Pepparkakeland och publiken bjöds in att sjunga med. Och som en bonus bjöds alla in efteråt att smaka maten och prata med de medverkande. Recepten kan du ladda ner längst ned på sidan som en PDF.
Dagen avslutades vid fyratiden då de sista kramarna och rosorna var utdelade. Alla sa "Vi vill vara med igen!!!", och vem kan motstå det? Sedan återstod det bara att packa köket och åka hem. Vi längtar redan till Landskrona igen.
DELTAGANDE ELEVER
Landskrona Esteter Klass 7-8
Amal Omar, Niklas Holmberg, Donika Mala, Bibiana Mustafa, Tobias Olesen, Magnus Hansson, Johan Söderström, Albin Olsson, Nikolina Petrovic, Xheneta Declinca, Demina Rosenquist, Edona Berisha, Shaipe Shefketi.
SFI Landskrona
Louis Done John Ogbe, Hulijka Nurkovic, Sanja Vlahovljak, Klapija Mirsad, Natalija Krijic, Elfrida Jensen, Marina Zhukova.
BUREK SÅNG
av Bibiana, Edona, Shipe & Xheneta
I’m telling you my life, this is my life.
My family came to Sweden cuz they needed.
Someone to feed them.
Pite, burek and laknur.
It’s the greatest food!
So come along and sing with me
-Food is what I really need!
Play the piano and sing a song.
Take some food and we come along!!!
CARL-MARTIN VIKINGSSON
Carl-Martin ("Sture") Vikingsson är född 1978 och uppvuxen i Landskrona. Han är låtskrivare och textförfattare, men började som punktrummis som blev reggaetrummis, som blev rappare, som började sjunga. Spelar med Svenska Akademien och det egna projektet Sture Alléns Dansorkester, och funderar ständigt på nya projekt.
Diskografi
Svenska Akademien "Snapphaneklanen" 12" (Den nya medelklassen, 2001)
Svenska Akademien "_med anledning av" (Den nya medelklassen, 2002)
Svenska Akademien "_rötter" (singel, Den nya medelklassen, 2002)
Svenska Akademien "Tändstickor för Mörkrädda" (SwingKids, 2004)
Svenska Akademien "Resa Sig Opp" (SwingKids, 2005)
Svenska Akademien "Upphovsmännen till den skånska raggan" (SwingKids, 2005)
Sture Alléns Dansorkester "Långsamt gift i bestens buk" (SwingKids, 2006)
Var Ligger Pepparkakeland?
i Carl-Martin Vikingssons tolkning
Var ligger pepparkakeland
Hur ser det ut där
Ligger det långt bort
Eller ligger det här
Var ligger pepparkakeland
Hur är det där
Ler dom lite fint
Eller bär dom gevär
Själar brinner känslorna är heta nu
Men ändå kalla man vill lära folk att veta hut
Man får inte säga Allah det måste heta gud
Men den sortens tänk måste vi steka nu
Nä vi borde öppna upp och sluta va så brydda
Ge våra liv en lite annorlunda krydda
Våga smaka bjuda tillbaka
Låta rädslorna maka
Hallå där jag vill rapportera
Var ligger pepparkakeland
Hur ser det ut där
Ligger det långt bort
Eller ligger det här
Varför sitter hattarna på sne
Hur ser dom ut
Ska man säga hej
Eller ringa en snut
Med pinnar med nävarna kniv och gaffel
Pizza kinesiskt kebab och falafel
Sötsur och soya och vitlökssås
Tänk vilken bredd och vilka höjder som nås
När man möter världen men ändå får va hemma
När nyfikenheten och lusten får bestämma
Våga smaka bjuda tillbaka
Låta rädslorna maka
Hallå där jag vill rapportera